Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Szakácskönyvünk újdonságaiból:

1 1 1 1 1 (6 Értékelés)

A közkedvelt feketeerdő torta diabetikus változatát ajánljuk bármilyen ünnepi alkalomra.

Nehézségi fok: közepes

A recept hozzávalói (16 szelet):

A recept elkészítése:

A tejcsokoládét lereszeljük. Sütőpapírral kibélelünk egy 26cm átmérőjű kapcsos tortaformát, a sütőt 180 fokra előmelegítjük (gázsütő kettes fokozat). A tojásokat és a pálinkát habosra keverjük. Folyamatosan keverve beledolgozzuk egymás után a lisztet, a 200g Haas Glukonont, a kakaót és a lereszelt csokoládét. A masszát a tortaformába öntjük és kb. 40 percig sütjük. Kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni.

A meggyet kimagozzuk, lecsepegtetjük, félreteszünk 16 szép szemet a díszítéshez, a többit összekeverjük a lekvárral.

A tortát vízszintesen kettévágjuk, az alsó lapon egyenletesen szétkenjük a meggyes masszát. A tejszínt a 2ml Polisweet folyékony édesítővel kemény habbá verjük, a felét a meggyre simítjuk, majd ráborítjuk a felső tortalapot. A maradék tejszínt rákenjük a torta tetejére és az oldalára, majd a félretett meggyszemekkel és a lereszelt étcsokoládéval díszítjük.

A recept tápanyagtartalma:

A feltüntett tápanyag adatok tájékoztató jellegűek és csak az összetevők pontos mérése és a recept változatlan formában történő elkészítése esetén érvényesek. Bármilyen módosítás esetén újra kell számolni!

 

Szénhidrát

1 szelet

35 g

Teljes mennyiség

558 g

100g sütemény szénhidráttartalma: 36g

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

Hozzászólások   

+1 # trigi 2015-07-14 18:27
Ebben a süteményben fehér liszt van, ami gyorsan fölviszi a vércukrot , a diab-os csokiknak is sok a ch-ja, akkor inkább 75%-os csokit használnék és egy szeletben rengeteg ch van, én nem enném meg, mert utána az egekben lenne a vércukorszintem ..
Válasz | Válasz idézettel | Idézet
-1 # diabrigi 2014-12-03 17:52
Teljesen kezdőknek talán ennél egyszerűbb süteménnyel érdemes próbálkozniuk, de akinek már van egy kis gyakorlata, bátran belevághat. Egy órát biztosan rá kell szánni.
Válasz | Válasz idézettel | Idézet
0 # birgeskalman 2014-12-03 17:14
Ezt mennyire nehéz elkészíteni, és mennyi időbe telik amíg elkészül?


Tisztelettel:Bi rgés Kálmán
Válasz | Válasz idézettel | Idézet

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM