Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Főételek - receptek cukorbetegeknek

Gombás patiszonpörkölt

Mentés

Közismert, hogy pörkölt nem csak hússal, hanem vegán változatban kizárólag zöldséggel is készíthető. Kiváló példa erre a következő patisszon pörkölt, amely ízletes és egyszerűen elkészíthető, húsmentes, gyorsan megfő és olcsó is. És nem csak a cukorbetegek fogják élvezni!

Rántotthalfilé

A halfogyasztás egészséges, azonban sajnos kevés alkalommal kerül a magyarok asztalára. Nyáron igazán jól esik egy könnyű salátával, hiszen laktató, jól emészthető és nagyon finom fogás állítható össze. Érdemes minél gyakrabban elkészíteni!

Pulykavagdalt

A restiben, étkezdékben, a nagymama konyhájában és a kilencvenes évek zsúrjain ott figyelt és figyel a fasírtgombóc. Mert a massza - és a kész termék is - előre elkészíthető, laktató, szeretjük, nem tudunk, de nem is akarunk tőle megszabadulni.

Párizsiszeletpároltzöldségekkel

A frissensült húsok között igen népszerű a párizsi szelet. Ez a fajta bundázás azt jelenti, hogy a húst először lisztbe, majd tojásba, majd ismét lisztbe forgatjuk, teljesen kihagyva a zsemlemorzsát a panírozás folyamatából. A liszt miatti bőséges szénhidráttartalmat a gazdag zöldségköret kompenzálja.

Mediterráncsirkeragu

A déli országok ételkészítési technikáit érdemes megismerni és alkalmazni, hiszen egyrészt nagyon egészségesen táplálkoznak, másrészt a nagy meleg miatt kevés időt töltenek a konyhában. Így általában viszonylag rövid idő alatt készítik el a könnyű, finom és egészséges fogásokat, amit ez a recept is bizonyít.

Szecsuáni csirke

A különlegesen egyedi, mással össze nem hasonlítható kínai konyha egyik elmaradhatatlan alapanyaga az üvegtészta. A tészta a mungó bab nagyon finomra őrölt lisztjéből, valamint vízből készül. A mungó bab lisztje azért különleges, mert kiemelkedően magas fehérje tartalmánál és alacsony zsír és szénhidrát tartalmánál fogva sokkalta értékesebb tápanyag, mint a búzaliszt. Mindez szecsuáni módra elkészített csirkével, felséges fogás.

Zöldséges tészta

Friss zöldségekből érdemes elkészíteni ezt a könnyű fogást, amelyet még jobban feldobhatunk, ha valamilyen különleges formájú tésztát választunk hozzá. Fogyasztható melegen és hidegen is.

További cikkek...

  1. Csőbensült halfilé
  2. Sertéspörkölt, hajdinával
  3. Olaszos csirkemell, párolt zöldségekkel
  4. Párolt csirkemell, vegyes körettel
  5. Brokkolis vagdalt, édesburgonyával
  6. Pulykasült, barnarizzsel, salátával
  7. Zöldborsós Stroganoff csirke
  8. Bazsalikomos fetás csirkemell káposzta ropogóssal
  9. 2 sajtos tejfölös csirke
  10. Bazsalikomos húsgombóc paradicsomszósszal, spagettivel
  11. Baconbe göngyölt fetás csirkemell, friss kevert salátával
  12. Hawaii csirkemell
  13. Parajfőzelék sült csirkével
  14. Erdei gombás sertésragu rukkolás burgonyapürével
  15. Cukkinis csirkés tészta
  16. Zöldségkrémes sajtos csirkemell gránátalmás kuszkusz salátával
  17. Mustárban pácolt sertés árpagyöngy risottoval
  18. Töltött padlizsán
  19. Házi zöldpestos tészta
  20. Parázson sült mandulás pisztráng rozmaringos burgonyával
  21. Grill sajt almás répás céklasalátával
  22. Sült zöldségekkel töltött szezámos batyuk pikáns sertésraguval
  23. Fetás spenótos rétes csibefalatokkal
  24. Magvas zöldségfasírt amerikai káposztasalátával
  25. Grill csirke savanyúval, rakott hagymás burgonyával
  26. Pácolt lazacsteak friss kevert salátával, héjában sült burgonyával
  27. Gyros pulykacsíkok tzatzikivel, saláta tállal, teljes kiőrlésű pitával
  28. Kapros túróval töltött csirkecomb bulgur salátával
  29. Sajtmártásos tészta
  30. Sült paprikás tészta
  31. Pestos tészta
  32. Szójaszószos lazac
  33. Bolognai spagetti
  34. Egybesült fasírt burgonyapürével, vegyes zöldségkörettel
  35. Mézes mustáros csirke bulgurral
  36. Mustáros sertéslapocka sárgarépás árpagyönggyel
  37. Baconos köles sajtmártással
  38. Rakott káposzta hajdinával
  39. Zöldséges húsgombócok káposztasalátával
  40. Sajtos csirketorta zöldséges rizzsel
  41. Sonkás mozzarellás tészta
  42. Zöldséges lasagne
  43. Székelykáposzta
  44. Zöldségágyon sült pisztráng
  45. Három sajtos pizza
  46. Coq au vin (ejtsd: ko o ven)
  47. Zöldséges tészta
  48. Brokkolis vagdalt
  49. Zöldséges pulyka
  50. Krumplis-pestós hosszúmetélt

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM

A kategória recepjtei