Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Főételek - receptek cukorbetegeknek

Mediterráncsirkeragu

A déli országok ételkészítési technikáit érdemes megismerni és alkalmazni, hiszen egyrészt nagyon egészségesen táplálkoznak, másrészt a nagy meleg miatt kevés időt töltenek a konyhában. Így általában viszonylag rövid idő alatt készítik el a könnyű, finom és egészséges fogásokat, amit ez a recept is bizonyít.

Szecsuáni csirke

A különlegesen egyedi, mással össze nem hasonlítható kínai konyha egyik elmaradhatatlan alapanyaga az üvegtészta. A tészta a mungó bab nagyon finomra őrölt lisztjéből, valamint vízből készül. A mungó bab lisztje azért különleges, mert kiemelkedően magas fehérje tartalmánál és alacsony zsír és szénhidrát tartalmánál fogva sokkalta értékesebb tápanyag, mint a búzaliszt. Mindez szecsuáni módra elkészített csirkével, felséges fogás.

Zöldséges tészta

Friss zöldségekből érdemes elkészíteni ezt a könnyű fogást, amelyet még jobban feldobhatunk, ha valamilyen különleges formájú tésztát választunk hozzá. Fogyasztható melegen és hidegen is.

Csőbensülthalfilé

A halfogyasztásnak számos jótékony hatását ismerjük, a rendkívül egészséges mediterrán diéta alapvető alkotó eleme. Ez a csőben sütve elkészített változat nagyon egyszerű és rendkívül ízletes. És hogy mit jelent a csőben sütve? Tulajdonképpen semmi mást, mint hogy egy tepsibe fektetett étel felső rétegét barnára pirítjuk a sütőben.

Sertéspörkölt hajdinával

Hagyományos étel különleges hajdina körettel. Ez utóbbi reneszánszát éli, és nem véletlenül, hiszen rendkívül sokoldalú és egészséges alapanyag. Szénhidráttartalma lassan szívódik fel, így nem terheli meg a hasnyálmirigyet, magas rost-és ásványi anyag tartalma miatt rendkívül jótékonyan hat a szervezetre.

Olaszos csirkemell párolt zöldséggel

A mediterrán étrend jótékony hatásairól naponta lehet hallani.Érdemes kipróbálni minél több elemét, amelyek aztán szokássá is válhatnak étkezésünkben. Ez a finom fogás is jól példázza, hogy milyen egyszerűen milyen finomat - és nem mellékesen egészségeset - lehet enni!

Brokkolis vagdalt

Ez a különleges körettel kísért zöldséges vagdalt igazán remek fogás. Az édesburgonya - amelynek neve ellenére semmi köze a burgonyához - vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag zöldség, érdemes minél többet fogyasztani belőle.

További cikkek...

  1. Pulykasült, barnarizzsel, salátával
  2. Zöldborsós Stroganoff csirke
  3. Bazsalikomos fetás csirkemell káposzta ropogóssal
  4. 2 sajtos tejfölös csirke
  5. Bazsalikomos húsgombóc paradicsomszósszal, spagettivel
  6. Baconbe göngyölt fetás csirkemell, friss kevert salátával
  7. Hawaii csirkemell
  8. Parajfőzelék sült csirkével
  9. Erdei gombás sertésragu rukkolás burgonyapürével
  10. Cukkinis csirkés tészta
  11. Zöldségkrémes sajtos csirkemell gránátalmás kuszkusz salátával
  12. Mustárban pácolt sertés árpagyöngy risottoval
  13. Töltött padlizsán
  14. Házi zöldpestos tészta
  15. Parázson sült mandulás pisztráng rozmaringos burgonyával
  16. Grill sajt almás répás céklasalátával
  17. Sült zöldségekkel töltött szezámos batyuk pikáns sertésraguval
  18. Fetás spenótos rétes csibefalatokkal
  19. Magvas zöldségfasírt amerikai káposztasalátával
  20. Grill csirke savanyúval, rakott hagymás burgonyával
  21. Pácolt lazacsteak friss kevert salátával, héjában sült burgonyával
  22. Gyros pulykacsíkok tzatzikivel, saláta tállal, teljes kiőrlésű pitával
  23. Kapros túróval töltött csirkecomb bulgur salátával
  24. Sajtmártásos tészta
  25. Sült paprikás tészta
  26. Pestos tészta
  27. Szójaszószos lazac
  28. Bolognai spagetti
  29. Egybesült fasírt burgonyapürével, vegyes zöldségkörettel
  30. Mézes mustáros csirke bulgurral
  31. Mustáros sertéslapocka sárgarépás árpagyönggyel
  32. Baconos köles sajtmártással
  33. Rakott káposzta hajdinával
  34. Zöldséges húsgombócok káposztasalátával
  35. Sajtos csirketorta zöldséges rizzsel
  36. Sonkás mozzarellás tészta
  37. Zöldséges lasagne
  38. Székelykáposzta
  39. Zöldségágyon sült pisztráng
  40. Három sajtos pizza
  41. Coq au vin (ejtsd: ko o ven)
  42. Zöldséges tészta
  43. Brokkolis vagdalt
  44. Zöldséges pulyka
  45. Krumplis-pestós hosszúmetélt
  46. Szarvacska tészta sült zöldségekkel
  47. Káposztás cvekedli
  48. Tavaszi tarhonya
  49. Sült hal, mediterrán fűszerekkel
  50. Gombás, bazsalikomos penne tészta

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM

A kategória recepjtei