Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Szakácskönyvünk újdonságaiból:

  • Kacsacomb párolt káposztával, ésfőtt burgonyával

    Kacsacomb párolt káposztával, ésfőtt burgonyával A magyarok többsége csak étteremben fogyaszt kacsahúst, pedig otthon is egyszerűen és könnyen elkészíthető, ráadásul a kacsa húsa a legegészségesebbek…

  • Vargányás gombaleves

    Vargányás gombaleves Az ízletes vargánya feszes-ruganyos húsú és kellemes, kifejezetten nemes és finom ízű erdei gomba, ennek köszönheti másik nevét: úri gombának…

  • Mustáros marhasült, sült burgonyával

    Mustáros marhasült, sült burgonyával Ez a mennyiség önmagában 51g szénhidrátot tartalmaz, tehát nem lehet levest vagy desszertet párosítani hozzá. Azért érdemes megjegyezni, hogy nagyon…

  • Meggyes-gesztenyés palacsinta

    Meggyes-gesztenyés palacsinta Különleges ízpárosítás a mindenki által imádott palacsintán belül.

  • Nyírségi gombócleves

    Nyírségi gombócleves „Azt esszük, ami termett, nem igen válogatunk benne.” Tán ez a mondat fejezi ki a nyírségi emberek táplálkozását leginkább: burgonya,…

  • A zöld tea 10 bizonyított jótékony hatása

    Antioxidánst és különféle tápanyagokat tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a szervezet működését. A következőkben megnézzük a zöld tea 10 legkiválóbb hatását,…

  • Zsírok

    A zsírok cukorbetegek számára különösen veszélyes tápanyagok. Szigorúan figyelni kell a mennyiségükre, ugyanis ha túl sokat fogyasztunk belőlük és nem…

  • Fehérjék

    A cukorbetegek étrendjében a fehérjék fogyasztásának csak a szövődményként fellépő vesebetegség szabhat határt, de úgy mint semmi mást az életben,…

1 1 1 1 1 (3 Értékelés)

sült- gomba-baconnel

A mediterrán konyha apró gyöngyszeme ez a finomság is, amely pillanatok alatt elkészíthető, előételnek vagy akár könnyű vacsorának is fogyasztható. Persze az sem egy elhanyagolható szempont, hogy szénhidráttartalma rendkívül alacsony!

Nehézségi fok: nagyon könnyű

Időszükséglet: 20 perc

A recept hozzávalói (2 adag):

  • 2x250g fagyasztott Family Frost szeletelt gomba (természetesen friss gombából is elkészíthető)
  • 2x30g felkockázott bacon
  • egy evőkanál olíva olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • oregano
  • bors

A recept elkészítése:

A Family Frost szeletelt fagyasztott gombából lemérünk 2x250g-nyi mennyiséget és feltesszük egy kis lábos vízben főni. (Ha friss gombából készítjük, akkor a gomba megtisztítása és felszeletelése után ugyanezt az eljárást alkalmazzuk.) Ha felforrt a víz, leszűrjük a gombát és kettéosztjuk két, előzetesen olívaolajjal kikent tűzálló tálkába. Mindkét adagot összekeverjük a felkockázott 30-30g baconnel és az áttört fokhagymával, sózzuk egy kicsit, borsozzuk és megszórjuk oregánóval ízlás szerint, majd összeforgatjuk.

Forró sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg aa szalonna kezd megpirulni.

Forrón tálaljuk. (Tálalásnál ízlés szerint szórhatunk rá reszelt sajtot is) Kitűnő nyári vacsora!

A recept tápanyagtartalma:

A feltüntett tápanyag adatok tájékoztató jellegűek és csak az összetevők pontos mérése és a recept változatlan formában történő elkészítése esetén érvényesek. Bármilyen módosítás esetén újra kell számolni!

 

Energia

Szénhidrát

Zsír

1 adag

295 kCal/1233 kJ

7,5 g

14,3 g

Teljes mennyiség

590 kCal/2466 kJ

15 g

28,5 g

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM

cukorbetegwebaruhaz