Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Szakácskönyvünk újdonságaiból:

1 1 1 1 1 (0 Értékelés)

Sütőtökös muffin

Kihagyhatatlan őszi finomság, amelynek illata belengi az egész otthonunkat.

Nehézségi fok: könnyű

Időszükséglet: 60 perc + 50 perc

A recept hozzávalói (6 adag):

 

  • 200 g sütőtök, már megsütve a héja nélkül
  • 85 g eritritol
  • ½ dl narancslé és 1 db héja reszelve
  • 0,6 dl író
  • 2 db tojás
  • 75 g kókuszzsír
  • 150 g zéró-6-lisztkeverék
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál szódabikarbóna
  • kb. 1 cm frissen reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál fahéj

sütőtökös muffin alap

 

A recept elkészítése:

 

A sütőtököt megmossuk, feldaraboljuk és 200 fokos sütőben 1 óra alatt megsütjük. Ha kihűlt, kikaparjuk a belsejét, majd az összes többi hozzávalót adjuk hozzá és keverjük el közepesen folyós masszává. Kanalazzuk 12 db muffin formába és 160 fokos előmelegített sütőben 40 perc alatt süssük szép barnára.

 

A recept tápanyagtartalma:

A feltüntett tápanyag adatok tájékoztató jellegűek és csak az összetevők pontos mérése és a recept változatlan formában történő elkészítése esetén érvényesek. Bármilyen módosítás esetén újra kell számolni!

 

Energia

Szénhidrát

Fehérje

Zsír

1 adag

292 kCal/

10 g

13 g

18 g

Teljes mennyiség

1752 kCal/

60 g

78 g

108 g

Egy adag 2 db muffint tartalmaz.

 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM