Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Szakácskönyvünk újdonságaiból:

1 1 1 1 1 (1 Értékelés)

Sütőtök krém

A sütőtökért rajongók minden bizonnyal értékelni fogják ezt az egyszerű, ám nagyszerű receptet.

Nehézségi fok: könnyű

Időszükséglet: 90 -120 perc

A recept hozzávalói (4 adag):

 

  • 1 db kanadai bébitök (kb. 80 dkg)
  • 3 dkg mazsola
  • ½ dl 100 %-os narancslé
  • 1 db citrom
  • 2 evőkanál diétás méz
  • 1 evőkanál rum (vagy pici rum aroma)

 

A recept elkészítése:

 

Egy tálkában a narancslébe előző nap áztassuk be a mazsolát. A tököt alaposan mossuk meg, töröljük szárazra. Vágjuk félbe, a magokat kikaparva, előmelegített sütőben süssük meg. A megsült tök húsát vájjuk ki, egy részét tegyük félre díszítéshez. A többit turmixoljuk össze a mazsoláról leszűrt narancslével, rummal ( ez el is hagyható), diétás mézzel és reszelt citromhéjjal. A kész krémbe keverjük bele az áztatott mazsolát, rakjunk bele csipetnyi sót, és ízesítsük tetszés szerint citromlével. Osszuk el üveg tálkákba és díszítsük az apró kockára vágott, félretett sült tökkel és citrom karikával. Fogyasztás előtt tetszés szerint le is hűthetjük.

 

A recept tápanyagtartalma:

A feltüntett tápanyag adatok tájékoztató jellegűek és csak az összetevők pontos mérése és a recept változatlan formában történő elkészítése esetén érvényesek. Bármilyen módosítás esetén újra kell számolni!

 

Energia

Szénhidrát

Fehérje

Zsír

1 adag

231 kCal/

46,4 g

3,2 g

3 g

Teljes mennyiség

924 kCal/

185,6 g

12,8 g

12 g

 

 

Mentés

Mentés

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés