Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

A cukorbeteg diéta miatt nem kell lemondania a megszokott ízekről, a kedvelt ételekről, csak tudatosan és mértékletesen kell beépítenie az étrendjébe. A legfontosabb különbség, hogy mérni és számolni kell!

A számolás nagy részét elvégeztük Ön helyett!

Receptgyűjteményünkben hagyományos ételek és ünnepi különlegességek egyaránt megtalálhatók a cukorbetegek számára átdolgozott formában, szénhidrát és kalóriaszámítással együtt. Ha van olyan kedvence, amit szeretne másokkal megosztani, küldje be nekünk, mi kiszámoljuk tápanyagtartalmát és közzétesszük.

Legújabb receptjeink cukorbetegek számára:

Csőbensültvegyeszöldség

Hogy honnan ered a "csőben sült", franciául "au gratin" kifejezés? Abból az időből, amikor a nyílt tűzi főzést felváltották a füstmentes, zárt rendszerű takaréktűzhelyek. Ezek sütőjét hívták sütőcsőnek, vagy csőnek. Tehát a csőben sütés egyszerűen sütőben sütést jelent, ami abban az időben azért volt nagy újítás, mert a zárt, körbefalazott, lemezzel borított sütőben már a füst kizárásával tudtak sütni. Ezzel a körettel különlegessé tehetjük bármely szokványosabb ételünket.

Gyömülcsös eperpuding

Ha egy nagyon gyors desszertre vágyunk, akkor érdemes egy könnyű pudingot készíteni. És hogy ne a megszokott, kissé unalmas megjelenés legyen, feldobhatjuk gyümölccsel, díszíthejük menta levéllel vagy elkészíthetjük valamilyen különleges formájúra.

Zöldséges tészta

Friss zöldségekből érdemes elkészíteni ezt a könnyű fogást, amelyet még jobban feldobhatunk, ha valamilyen különleges formájú tésztát választunk hozzá. Fogyasztható melegen és hidegen is.

A hét menüje

Minden héten új menü, részletes leírással, tápanyag számítással és bevásárlólistával. Szerdán küldjük, hogy a hétvégi bevásárlásból nehogy kimaradjon valami!

FELIRATKOZOM